돼지등갈비찜

돼지등갈비찜 복잡한 재료없이 쉽고 맛있게 만드는법 등갈비찜 레시피 ⬇️ [재료] 등갈비, 마늘, 대파, 월계수잎(선택) 간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 매실청, 다진마늘, 참기름 (등갈비양은 600g정도 이마트에서 한줄샀어요) [방법] 1. 등갈비를 씻어주고 찬물에 담궈 핏물을 빼준다 2. 양념장 만들기 *양념 간장 5스푼 맛술 2스푼 설탕 2스푼 올리고당 2스푼 매실청 2스푼 다진마늘 1스푼 참기름 1스푼 3. 등갈비, 마늘, 대파, 월계수잎(선택)을 넣고 삶아준다 4. 등갈비에 육수를 붓고 양념을 넣어 끓인다 (남은 육수는 따로 보관해 놓는다) 5. 전분 1/2스푼과 물을 1:1비율로 섞은 뒤 넣고 잘 버무려준다 6. 중불로 천천히 조려주면 완성 재료]등갈비, 마늘, 대파, 월계수잎(선택)간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 매실청, 다진마늘, 참기름(등갈비양은 600g정도 이마트에서 한줄샀어요) [방법]1. 등갈비를 씻어주고 찬물에 담궈 핏물을 빼준다2. 양념장 만들기*양념간장 5스푼맛술 2스푼설탕 2스푼올...