미역국

주재료 : 건미역10g,
다진마늘1작은술,
양지머리200g(국거리)

부재료 : 물8컵, 국간장3큰술,
소금약간,
참기름 또는 들기름2수저(밥수저)




<<요리방법>>
1. 미역은 찬물에 불리고 거품이 나도록 바락바락 문질러 씻는다.

(찬물엔 약 30분만 불려도 되요)

2. 불린 미역은 먹기 좋게 짧게 자른다.

3. 냄비에 참기름을 넣고 (쇠고기를 넣고 볶다가 국간장을 1수저만 넣어주세여...고기겉이 회색으로 익으면 )자른 미역과 마늘을 넣고 볶는다.

4. 미역에 물을 넣고 푹 끓인다.

5. 미역이 푹 무르면 국간장, 소금으로 간을 맞춘다

Mom

Hello... 오늘은 엄마와 함께 의사를 보러 갔다왔다 Dr.Daniel Yoo, Orthopedic. He said mom's left hip bone is okay, not broken

오늘은 엄마와 함께 의사를 보러 갔다왔다. Dr.Daniel Yoo, Orthopedic. He said mom's left hip bone is okay, not broken.

Deer

노천명의 '사슴'





모가지가 길어서 슬픈 짐승이여

언제나 점잖은 편 말이 없구나

관이 향기로운 너는

무척 높은 족속이었나 보다

물속의 제 그림자를 들여다보고
잃었던 전설을 생각해내곤

어찌할 수 없는 향수에
슬픈 모가지를 하고 먼데 산을 쳐다본다

Jungmi Birthday card

This is the birthday card that I made by Publisher.

Happy Birthday to you, Jungmi!

Well Done!

Well Done, good and faithful servant..............Mattew 25:21

Mom is in bed from last week.

6/2006에 엄마 처음 stroke.  팔순잔치 전에.
2/1/2010, 엄마 팔 기부스, 한달집에 계시고, 3월에 언니가 이틀 가게 나와서 도와줌.
4월 & 5월 가게 매일 나가심.
6/7/2010 엄마 샤워장에서 엉덩방아찜.  7월13일부터 이틀 가게 나가심.
2,3월 아프고, 4,5월 괜찮고, 6,7월 아프고..
7/20/2010, Dr.김용정 만나서 진찰,  엄마가 허리 너무 아프다고해서.

Mon,6/7/2010 엄마 엉덩방아찜. 이원대 내과에 가서 뼈는 안뿌러진것 같다고 진단받음.
Wed,6/9/2010 엄마 CT & X-ray찍음. at 409 Slyvan Ave., Englewood Cliffs, NJ
Thur,6/10/2010 엄마 가게 나가심. 나는 wine가게 일감.
Fri, 6/11/2010 엄마 가게 나가심. 밤에 큰오빠옴. 자고 다음날 아침에 감.
Sat, 6/12/2010 집에 계심. 오후에 세라아빠 & 세연이가 와서 엄마와 함께있게하고, 잠깐 엄마양말사러 갔다옴.
Sun, 6/13/2010 교회가심.
Mon-Tue, 6/14-6/15 가게가심.
Wed, 6/16/2010 Columbia 병원, Dr.김용정 만남. 오후에 가게나감.
Thur, 6/17/2010 집에 계시기 시작.
Fri, 6/18/2010 이수진 엄마 oatmeal과 과일사가지고 와서 먹이고 4시간 봐줌.
Sat. 6/19/2010,금요일밤에 큰오빠와서 자고 오후 5시에 감. 이수진 유럽안경원 일갔다가와서 몇가지 사가지고 엄마한테옴. 내가 shopping갈 시간낼것 힘들것 같다고.
Sun, 6/20/2010, 정미네 식구 와서 오후 4시에 감. 엄마 Ensure & 과일 사가지고 와서 드시게함.
Mon, 6/21/2010, 밤에,이수진 엄마 식혜해가지고옴. 기저귀채워드림.
Tue, 6/22/2010, 언니 아침 9:15에 옴. 오후 8:30에 감. 복숭아 & 언니cake만들어옴.기저귀채워드림.
Wed, 6/23/2010, 김밥해드림. 기저귀안하고, pad함.
Thur, 6/24/2010, visited Dr.Daniel Yoo in Fort Lee to check if mom's left hip bone was cracked or not. X-ray shows no crack. We can move her around not worrying about her hip bone.